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薯类酒精发酵工艺与燃料乙醇新产品

2007年 应用技术
  • 成果简介
  在对马铃薯、甘薯和木薯分步糖化与酒精发酵工艺进行优化研究的基础上,确定了薯类同步糖化与酒精发酵工艺,并得到了优化的工艺技术参数,制定了锅炉用液体燃料乙醇和烹饪用固体燃料乙醇的技术标准,填补了国内空白。提出了马铃薯粉对酒精的气相吸附脱水制取无水乙醇的工艺。项目利用柑橘皮粗果胶作为胶凝剂生产固体燃料乙醇,利用薯类酒精生产锅炉用液体燃料乙醇,其产品工艺技术先进,产品质量稳定。
  市场预...
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