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膳食纤维素

2007年 应用技术
  • 成果简介
　　项目介绍：
膳食纤维素（糠尿病型）和膳食纤维素系列产品，荣获2003年吉林省首届网上科技成果及专利技术展览交易会《优秀专利奖》。
膳食纤维素是世界卫生组织公认的生命第七天营养素，早在70年代，美国和日本就已对它进行了研究。但在我国，认为它是对人体不起作用的非营养成份的粗纤维，营养学家们甚至认为食用过量会影响人体对营养成分的吸收，所以未被重视。然而，经过近...
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