首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

真空冷冻干燥技术

2007年 应用技术
  • 成果简介
　　成果综述：真空冷冻即将欲干燥的物品快速冻结，使其内部水份固定并形成均匀细小的冰结晶，然后在选定的真空和加热条件下使冰直接升华。
　　冷冻干燥食品的最大优点：
　　1、复原性好；
　　2、不破坏营养成分；
　　3、没有污染；
　　4、食品贮存期长；
　　5、方便运输。
　　本技术可对蔬菜、水果、肉禽、水产、花卉、...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统