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β-甘露聚糖酶的开发与应用

2001年 应用技术
  • 成果简介
成果简介:β-甘露聚糖酶水解甘露聚糖产生甘露寡糖,产酶菌种为诺卡氏菌形放线菌(Nocardioformactinomycetes)经诱变菌种M-540产酶活力提高近30倍,为80-135单位/ml(微克分子/分钟)。通过1吨发酵中试,产酶活力达60单位/ml。同时制成工业用固体酶制剂(硫酸铵盐析和喷雾干燥法),用于石油压裂液破胶剂。用该酶制剂(硫酸铵盐析和喷雾干 燥法),用于石油压裂液破胶剂。用该...
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