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袋料花菇技术

2002年 应用技术
  • 成果简介
该项成果从环境、子实体自身的发育规律、对干旱的生理反应以及遗传因子的影响等方面对花菇的形成进行了研究。结果发现,花菇形成的最适气候条件为:温度在15℃左右,温差在10℃左右,湿差在40%以上;风速和菌袋含水量对花菇形成有明显的影响:风速应保持在4.4m/s以上,菌袋含水量在50%最合适;割袋时,径高比大于0.9的菇蕾不易形成花菇,而径高比大于0.8的成熟子实体花菇比例较高;短菌龄的品种子实体成熟速...
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