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餐饮垃圾无害化处理及资源化利用技术

2005年 应用技术
  • 成果简介
一、项目简介
餐饮垃圾是城市污染源之一。其一污染环境和空气；其二堵塞下水道，给环卫工人增加了诸多麻烦，危害很大，市民多有非议。但是餐饮垃圾又是一种很有价值的资源。其营养成分非常丰富，含有大量的脂肪、蛋白质、淀粉和氨基酸等。可以通过筛选、消毒、除臭、利用生物技术发酵等无害化处理与综合利用。如提取油脂，是肥皂等工业的很好原料；生产蛋白质饲料发展饲养业；生产高效有机复混肥，用...
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